Yulaflı Sebzeli Pancake Tarifi

Yulaflı Sebzeli Pancake tarifi: Yulaflı Sebzeli Pancake için gerekli malzemeler nelerdir? Yulaflı Sebzeli Pancake nasıl yapılır?

Yulaflı Sebzeli Pancake yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Pancake için:

• 3/4 su bardağı yulaf
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• 3/4 su bardağı sıcak su
• 1 adet domates
• 1/2 adet küçük boy kuru soğan
• 1 adet küçük boy yeşil dolmalık biber
• 1 adet kırmızı biber
• 1/4 çay kaşığı kimyon
• 1/4 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1/4 çay kaşığı zencefil
• 1/4 çay kaşığı zerdeçal
• 1/4 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz

Kızartmak için:

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yulaflı Sebzeli Pancake tarifi nasıl yapılır?

• Yulaf, mısır unu ve sıcak suyu blenderdan geçirin.
• Kıvamı yeteri kadar akışkan değil ise azar azar sıcak su ekleyip karıştırın.
• Karışımı kaseye alın ve baharatları ekleyip karıştırın.
• Domatesin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarın ve tüm sebzeleri ufak küpler halinde doğrayın.
• Sebzeleri de karışıma ekleyin. Büyük bir tavayı iyice ısıtın ve altını kısın tavayı hafifçe zeytinyağı ile yağlayın.
• İki yemek kaşığı büyüklüğünde pankekler dökün. Her bir yüzeylerini kızarana kadar çevirin ve ortaları sertleşene kadar pankekleri pişirin, sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!