Yulaflı Muhallebi Tarifi

Yulaflı Muhallebi tarifi: Yulaflı Muhallebi için gerekli malzemeler nelerdir? Yulaflı Muhallebi nasıl yapılır?

Yulaflı Muhallebi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 6 çorba kaşığı yulaf
• 2 büyük su bardağı süt
• 2 çorba kaşığı bal
• 1 çay bardağı (1 parmak eksik) ceviz içi
• 5 adet kuru incir
• 1/3 çay kaşığı tarçın
• 4 adet çilek
• 8 adet böğürtlen

Yulaflı Muhallebi tarifi nasıl yapılır?

• Yulafı blenderda un haline gelecek şekilde çekin.
• İncirleri yumuşaması için suda 10 dakika bekletin.
• Sütü orta ateşte tencereye alın, ardından çekilmiş yulafı ekleyin, çırpın. Rengi koyulaşıp krema halini alana kadar karıştırın.
• Muhallebi kıvamını aldıktan sonra 5 dakika soğumaya bırakıp balı ekleyip karıştırın.
• Blenderdan çektiğiniz cevizle incirleri tabağın tabanına 1 parmak olacak şekilde serpiştirin.
• Üzerine muhallebiyi dökün. Meyvelerle süsleyin. Afiyet olsun.