Yulaf Unlu Bitter Kek Tarifi

Yulaf Unlu Bitter Kek tarifi: Yulaf Unlu Bitter Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Yulaf Unlu Bitter Kek nasıl yapılır?

Yulaf Unlu Bitter Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı yulaf unu
• 1 çay bardağı kakao
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı hurma özü
• 35 gram bitter çikolata
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Yulaf Unlu Bitter Kek tarifi nasıl yapılır?

• Bir sos tavasına tereyağı koyup eritin. Ocaktan alıp içine bitter çikolatayı ilave edin ve sıcağıyla eritin. 2 yumurtayı mikserle iyice çırpın. İçine hurma özünü koyup çırpmaya devam edin.
• Sonra içine yulaf unu, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip fazla çırpmadan karıştırın. En son karışıma erimiş olan tereyağı-çikolata karışımını ekleyin.(Tereyağı soğumuş olsun)
• Hazırladığınız karışımı yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş bir kalıba dökün. (Ben küçük boy kare borcam kullandım) Üzerine iki yemek kaşığı tahini şeritler halinde döküp kürdanla çekerek şekil verin.
• Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 10-15 dakika kadar pişirmeniz yeterli. Afiyet olsun.

Yulaf Unlu Bitter Kek tarifinin püf noktası nedir?

Hurma özü yerine hurma püresi veya keçiboynuzu özü kullanılabilir. Tereyağı yerine de Hindistan cevizi yağı kullanabilirsiniz.

Yulaf Unlu Bitter Kek tarifi için servis önerisi

Servis sırasında dondurma ekleyerek servis edebilirsiniz.