Yufkadan Cips Tarifi

Yufkadan Cips tarifi: Yufkadan Cips için gerekli malzemeler nelerdir? Yufkadan Cips nasıl yapılır?

Yufkadan Cips yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet yufka
• 1 yemek kaşığı salça
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 1/2 çay bardağı su
• 1 adet soğanın suyu
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• 1 adet sarımsak
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1/2 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber

Yufkadan Cips tarifi nasıl yapılır?

• Bütün malzemeleri bir kapta çırpalım. Yufkayı bir masada yuvarlak şekilde açalım.
• Yufkanın yarısına sosu sürelim ve yufkayı katlayalım. Sosu sürüp, diğer tarafını da çevirip sosu tekrar sürelim.
• Yufkayı ilk önce kare keselim. Sonra ortalarından kesip üçgen şekle getirelim.
• Tepsiye dizelim. 180 derece fırında 5 dakika, sonra 120 dereceye düşürüp kuruyana kadar pişirelim. Kekikli yoğurtla servis yapalım. Afiyet olsun.