Yoğurtlu Acılı İstiridye Mantarı Tarifi

Yoğurtlu Acılı İstiridye Mantarı tarifi: Yoğurtlu Acılı İstiridye Mantarı için gerekli malzemeler nelerdir? Yoğurtlu Acılı İstiridye Mantarı nasıl yapılır?

Yoğurtlu Acılı İstiridye Mantarı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 6-7 parça istiridye mantarı
• 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı pul biber

Yoğurtlu Acılı İstiridye Mantarı tarifi nasıl yapılır?

• İstiridye mantarlarını tavada zeytinyağı ile kızartıyoruz. Bu kısım önemli. Suyunu saldığında suyunu süzüyoruz ve kızartmaya devam ediyoruz.
• Sunum tabağımızın altına süzme yoğurtlarımızı koyuyoruz. Belki biraz suyla yoğurdu açabilirsiniz. O kısım size kalmış.
• Mantarlarımız piştiğinde yoğurdun üzerine diziyoruz.
• Bir tavada tereyağı ve pul biberli sosumuzu hazırladıktan sonra, mantarların üzerine döküyoruz. Ve mezemiz hazır. Afiyet olsun.