Yoğurt Tatlısı Tarifi
Yoğurt Tatlısı tarifi: Yoğurt Tatlısı için gerekli malzemeler nelerdir? Yoğurt Tatlısı nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
20 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
10 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
12 adet büyük boy
Yoğurt Tatlısı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı irmik
- 1/2 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Şerbeti için:
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 1 dilim limon
Yoğurt Tatlısı tarifi nasıl yapılır?
- Öncelikle şerbeti hazırlayalım . Suyu şekeri tenceremize alalım kaynamaya bırakalım 8 dakika kaynadıktan sonra limonu koyalım ve 3 dakika daha kaynadıktan sonra ılınmaya bırakalım.
- Keki için yumurtayla şekeri iyice çırpalım ardından sırayla yoğurdu ekleyip çırpalım sonra irmiği çırpalım ve unu kontrollü ekleyerek kabartma tozu vanilyayı ekleyerek iyice çırpalım.
- Orta boy Borcama dökelim ve 170 derecede pişirelim.
- Fırından aldığımız kekin ılınmasını bekleyelim ılınan keke kürdan yada şiş yardımıyla delikler açalım ve ılık şerbetle buluşturalım. Soğuduktan sonra dilimleye biliriz. Afiyet olsun.
Yoğurt Tatlısı tarifinin püf noktası nedir?
Tatlımızı şerbetledikten sonra en az 2 saat üzeri kapalı dinlendirelim. Bütün sıvı malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat ediniz. En az 2 saat dinlendirdiğiniz keki Hindistan cevizi ile süsleyerek servis edebilirsiniz.