Yıldız Şehriyeli Mor Salata Tarifi

Yıldız Şehriyeli Mor Salata tarifi: Yıldız Şehriyeli Mor Salata için gerekli malzemeler nelerdir? Yıldız Şehriyeli Mor Salata nasıl yapılır?

Yıldız Şehriyeli Mor Salata yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 su bardağı yıldız şehriye
• 2 su bardağı şalgam suyu
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 kase mısır
• 4 adet kornişon turşu
• 1 adet kırmızı biber
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam dereotu
• 1/2 adet limon suyu
• 1 tutam tuz

Yıldız Şehriyeli Mor Salata tarifi nasıl yapılır?

• Şehriyeyi, şalgam suyunu ve 1 yemek kaşığı zeytinyağını tencereye alıp şehriyeler suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
• Kornişon turşu, yeşillikler ve biberi ince ince doğruyoruz.
• Pişen şehriye ılıyınca geri kalan bütün malzemeleri karıştırıyoruz. Afiyet olsun.