Yeşil Omlet Tarifi

Yeşil Omlet tarifi: Yeşil Omlet için gerekli malzemeler nelerdir? Yeşil Omlet nasıl yapılır?

Yeşil Omlet yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet yumurta
• 6 yaprak ıspanak
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 tutam tuz
• 1 tutam pul biber

Yeşil Omlet tarifi nasıl yapılır?

• Yumurtaları blenderın içine kırıyoruz.
• Ispanak yapraklarını saplarından ayırıp güzelce yıkıyoruz.
• Ispanakları da blenderın içine atıyoruz.
• Tuzumuzu ve pul biberimizi de ekliyoruz.
• Blenderı çalıştırıyoruz.
• Yapışmaz tavaya tereyağını koyup eritiyoruz kısık ateşte.
• Yağ eridikten sonra yeşil yumurtamızı yağın üzerine döküyoruz.
• Tavanın ağzını kapatıp kısık ateşte tam 3 dakika. Pişmesini bekliyoruz.
• Bir tabak veya kapak yardımı ile omletimizin diğer tarafını çevirip yine ağzı kapalı şekilde 3 dakika daha pişiriyoruz.
• Piştikten sonra tabağa alıp sıcacık servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

Yeşil Omlet tarifinin püf noktası nedir?

Kapak kapalı pişirirken kabaran yumoş bir omletimiz olur. Servis önerisi kesinlikle kaşar yada eriyen bir beyaz peynirle servis edilmesidir.