Yeşil Mercimekli Hamur Çorbası Tarifi

Yeşil Mercimekli Hamur Çorbası tarifi: Yeşil Mercimekli Hamur Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? Yeşil Mercimekli Hamur Çorbası nasıl yapılır?

Yeşil Mercimekli Hamur Çorbası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 1 kase erişte (ev yapımı kesme makarna ya da tel şehriye)
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 adet soğan
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı salça

Yeşil Mercimekli Hamur Çorbası tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle yeşil mercimeğimizi bir tencereye alıp haşlıyoruz üzerine yaklaşık 5-6 bardak su koyabilirsiniz.
• Haşlanan mercimeğin üzerine hamurunuzu ilave edin biraz daha kaynatın.
• Mercimek ve hamur kaynarken başka bir tavaya yağınızı alın ve soğanınızı doğrayın. Soğan hafif pembeleşinceye kadar kavurun ardından salçanızı ve nanenizide ekleyip 1-2 dakika daha kavurun.
• Kavurduğunuz malzemeleri haşlanan mercimekli hamurlarınızın üzerine dökün ve tuzunuzu ekleyin.
• Karıştırarak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!

Yeşil Mercimekli Hamur Çorbası tarifinin püf noktası nedir?

Haşlanan mercimeklerin suyu kesinlikle dökülmesin o şekilde daha lezzetli ve kıvamlı oluyor

Yeşil Mercimekli Hamur Çorbası tarifi için servis önerisi

Sıcak servis ediniz