Yeşil Mercimekli Enginar Tarifi

Yeşil Mercimekli Enginar tarifi: Yeşil Mercimekli Enginar için gerekli malzemeler nelerdir? Yeşil Mercimekli Enginar nasıl yapılır?

Yeşil Mercimekli Enginar yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 8 adet enginar
• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 1 adet limon
• 1 adet kapya biber
• 2 sap yeşil soğan
• 8 sap dereotu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yeşil Mercimekli Enginar tarifi nasıl yapılır?

• Yarım limon ve bir çay kaşığı tuz ile enginarı haşlayın.
• Başka bir tencerede mercimeği haşlayıp kırmızı biber, yeşil soğan, dereotu ile bir süre daha haşlandıktan sonra limon ve zeytin yağını ilave edin.
• Harcı enginarların üzerine paylaştırın. Afiyet olsun.