Yeşil Mercimek Köfte Tarifi

Yeşil Mercimek Köfte tarifi: Yeşil Mercimek Köfte için gerekli malzemeler nelerdir? Yeşil Mercimek Köfte nasıl yapılır?

Yeşil Mercimek Köfte yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Köfte için:

• 2 su bardağı yeşil mercimek
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• 1/2 demet dereotu
• 1/2 demet maydanoz
• 1/2 demet yeşil soğan
• 1 tutam tuz
• 1 tutam karabiber
• 1 tutam kimyon
• 1 tutam pul biber

Sos için:

• 3-4 yemek kaşığı yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 1 tutam kuru nane

Yeşil Mercimek Köfte tarifi nasıl yapılır?

• Mercimekleri haşlıyoruz.
• Mercimekleri ve diğer malzemeleri karıştırıp şekil veriyoruz.
• Az yağlı tavada arkalı önlü birkaç dakika pişiriyoruz.
• Sosla birlikte afiyetle yiyebilirsiniz!