Yeşil Erik Çorbası Tarifi
Yeşil Erik Çorbası tarifi: Yeşil Erik Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? Yeşil Erik Çorbası nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
30 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
5 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
8 tabaklık
Yeşil Erik Çorbası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 2 büyük su bardağı yeşil erik
- 1 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 büyük su bardağı tavuk suyu
- 3 büyük su bardağı su (300 ml.)
- 1 silme tatlı kaşığı karabiber
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- 1 silme yemek kaşığı tereyağ
- 1 silme tatlı kaşığı nane
Yeşil Erik Çorbası tarifi nasıl yapılır?
- Tereyağını bir tencereye alıp kızdırın ve unla kavurun.
- Tavuk suyu ve suyu ilave edin.
- Kaynamaya başlayınca erikleri içine atın.
- Tuz, karabiber ve nane ekleyin.
- 5 dakika haşlayın ve içinden 7-8 adet eriği kenara ayırın. Geri kalanını blenderdan geçirin ve çorbanız hazır.
Yeşil Erik Çorbası tarifinin püf noktası nedir?
Ayırdığınız eriklerin çekirdeklerini çıkartmanıza gerek yok servis sırasında tüm olarak daha hoş gözükecektir.