Yeşil Çaylı Somon Tarifi

Yeşil Çaylı Somon tarifi: Yeşil Çaylı Somon için gerekli malzemeler nelerdir? Yeşil Çaylı Somon nasıl yapılır?

Yeşil Çaylı Somon yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet somon
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 poşet yeşil çay
• 2 adet büyük boy patates
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1/2 çay kaşığı zerdeçal
• 1/2 su bardağı su
• 1 avuç defne yaprağı

Yeşil Çaylı Somon tarifi nasıl yapılır?

• Derin bir kapta somon dilimlerinin üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve yarım çay kaşığı karabiberi döküyoruz. Üzerine yeşil çayı ekleyip birbirine harmanlıyoruz.
• Başka bir kapta patatesleri iri küpler halinde doğrayıp üzerine zeytinyağı, tuz, kekik, zerdeçal ve yarım çay kaşığı karabiberi ilave edip karıştırıyoruz
• Fırın borcamına önce patatesleri üzerine somonları koyuyoruz. Baharatları harmanladığımız kaba suyu döküp yağlı suyu borcama döküyoruz. Üzerine koku vermesi için defne yapraklarını serpiştiriyoruz.
• Fırında 35 dakika kadar pişirip servis yapıyoruz.

Yeşil Çaylı Somon tarifinin püf noktası nedir?

Sallama poşet yeşil çay yerine toz yeşil çay varsa 1 yemek kaşığı yeterli olacaktır.