Yeşil Çaylı Madlen Kek Tarifi

Yeşil Çaylı Madlen Kek tarifi: Yeşil Çaylı Madlen Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Yeşil Çaylı Madlen Kek nasıl yapılır?

Yeşil Çaylı Madlen Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 100 gram eritilmiş tereyağı
• 1 su bardağı un
• 2/3 su bardağı süt
• 2 adet yumurta
• 3 tatlı kaşığı matcha

Yeşil Çaylı Madlen Kek tarifi nasıl yapılır?

• Tereyağını küçük boy bir tencerede ya da tavada yavaş ateşte kaynama noktasına getirilmeden eritin. Eritilen tereyağı süzgeçten geçirilip süzüldükten sonra soğumaya bırakın.
• Yumurta ve toz şekeri mikserinizin hızlı devirinde yaklaşık 4 dakika iyice kabarana kadar çırpın.
• Mikserin devrini düşürün ve sütü ilave edin. 1 dakika daha çırpın.
• Karışıma un ve matcha ilave ederek düşük devirde yaklaşık 1 dakika daha çırpın.
• Son olarak daha önceden eritilmiş olan tereyağını da eklenip yavaş devirde 1 dakika daha çırpın.
• Fırını 170 derecede ısıtmaya başlayın.
• Kek kalıplarını yağlayın. Her kek kalıbına 2 yemek kaşığı olacak şekilde harcı paylaştırın. Dilerseniz sıkma torbası yardımıyla kalıplarınızı doldurabilirsiniz.
• Yaklaşık 8-9 dakika keklerinizin üzeri kızarana kadar pişirin. Çıkarıp afiyetle tüketin.

Yeşil Çaylı Madlen Kek tarifi için servis önerisi

Üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.