Yer Fıstıklı Asya Sos Tarifi

Yer Fıstıklı Asya Sos tarifi: Yer Fıstıklı Asya Sos için gerekli malzemeler nelerdir? Yer Fıstıklı Asya Sos nasıl yapılır?

Yer Fıstıklı Asya Sos yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Sos için:

• 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
• 2 yemek kaşığı soya sos
• 1 yemek kaşığı susam yağı
• 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı toz zencefil
• 1 çay kaşığı bal
• 1/2 adet limonun suyu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay bardağı sıvı yağ

Salata için:

• 1 adet havuç
• 1 adet mor havuç
• 1/4 adet küçük boy lahana
• 1/4 adet mor lahana
• 1 adet kırmızı biber
• 3 dal taze soğan
• 1 adet salatalık
• 1 tatlı kaşığı zencefil (ince doğranmış)
• 1 tatlı kaşığı susam
• 1/2 çay bardağı yer fıstığı
• 4-5 yaprak taze nane

Yer Fıstıklı Asya Sos tarifi nasıl yapılır?

• Sos malzemelerinin hepsini derin bir kaba koyup pürüzsüz olana kadar blenderden geçirin.
• Sebzeleri ince uzun şeritler halinde doğrayın ve yeterli miktarda sos ile harmanlayın. Kavrulmuş susam, yer fıstığı ve taze nane yaprakları ile süsleyip servis edin.
• Kalan sosunuzu, ağzı kapalı şekilde buzdolabında bir hafta kadar saklayıp kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.