Yer Elması Salatası Tarifi

Yer Elması Salatası tarifi: Yer Elması Salatası için gerekli malzemeler nelerdir? Yer Elması Salatası nasıl yapılır?

Yer Elması Salatası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1/2 demet yağlı marul
• 3 adet yer elması
• 10 adet makademya fındığı
• 3 yemek kaşığı zeytinyağlı limon sos
• 100 gram gorgonzola peyniri

Yer Elması Salatası tarifi nasıl yapılır?

• Makademya fındığını fırında kısık ateşte kavurun. Kabuğunu soyduğunuz yer elmalarını ince halkalar halinde dilimleyin.
• Bol suda yıkayıp salata kurutucusunda kuruttuğunuz yağlı marul yapraklarını zeytinyağlı limon sosla harmanlayın.
• Dilimlenmiş yer elmalarını ekleyip karıştırdıktan sonra servis tabağına alın.
• Gorgonzola peynirini iri küpler halinde kesin. Kavrulmuş Makademya fındığı ve peynir ilavesiyle bekletmeden servis edin.

Yer Elması Salatası tarifinin püf noktası nedir?

Kabuğunu ince ince soyduğunuz yer elmalarını dilimledikten sonra kararmamaları için taze sıkılmış limon suyunda bekletin. Limon suyunda bekleyen yer elmaları bu sayede hafif bir tat kazanacaktır.

Yer Elması Salatası tarifi için servis önerisi

Kullandığınız peynir oranını arzu ettiğiniz kadar arttırabilir, servis esnasında toz kırmızı biberli zeytinyağı da ekleyebilirsiniz.