Yaz Turşusu Tarifi

Yaz Turşusu tarifi: Yaz Turşusu için gerekli malzemeler nelerdir? Yaz Turşusu nasıl yapılır?

Yaz Turşusu yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 kilogram domates
• 1/2 kilogram sivri biber
• 2 baş sarımsak
• 1 yemek kaşığı turşuluk tuz
• 1/2 çay bardağı sirke
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı

Yaz Turşusu tarifi nasıl yapılır?

• Domateslerin kabuklarını soyun, küp küp doğrayın. Sivri biberleri de doğrayın. Sarımsakları soyup doğrayın. Tuzu da ilave edip bunları geniş bir kapta harmanlayın.
• Malzemeleri 2 kavanoza paylaştırın. Her kavanoza 1/2 çay bardağı sirke ve 1/2 çay bardağı zeytinyağı koyup kapağını kapatın. Arada ters düz ederek buzdolabında muhafaza edin. Afiyet olsun.