Yaz Rüyası Tatlısı Tarifi

Yaz Rüyası Tatlısı tarifi: Yaz Rüyası Tatlısı için gerekli malzemeler nelerdir? Yaz Rüyası Tatlısı nasıl yapılır?

Yaz Rüyası Tatlısı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet yumurta beyazı
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı böğürtlen
• 1 çay kaşığı limon suyu
• 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
• 200 gram krem şanti
• 1 adet şeftali küp kesilmiş
• 2 top vanilyalı dondurma

Süslemek için:

• 1 tatlı kaşığı antep fıstığı

Yaz Rüyası Tatlısı tarifi nasıl yapılır?

• Bir kapta yumurta beyazlarını şeffaf görüntüsünden beyaz rengine dönene kadar çırpın.
• Aralıklarla toz şekeri ilave edin ve karıştırmaya devam edin.
• Fırın tepsisine pişirme kağıdını serin ve yumurta beyazı- şeker karışımını üzerine yayın.
• 100 derece fırında 45 dakika pişirin. Fırından çıkarıp soğuttuktan sonra irili ufaklı parçalar olacak şekilde parçalayın ve bir kapta krem şanti ile karıştırın.
• Ayrı bir kapta böğürtlen, limon suyu ve pudra şekerini çatal yardımıyla ezerek karıştırın.
• Bir dondurma bardağının içine önce merengli- şantili karışımı, daha sonra böğürtlenli karışım ve şeftali küplerini ekleyin. Bardağı doldurana kadar bunu tekrarlayın.
• Üzerine 2 top dondurma koyduktan sonra Antep fıstığı parçalarıyla süsleyerek servis edin.