Yalancı Tiramisu Tarifi
Yalancı Tiramisu tarifi: Yalancı Tiramisu için gerekli malzemeler nelerdir? Yalancı Tiramisu nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
30 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
30 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
12 kişilik
Yalancı Tiramisu yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
Kek İçin:
- 2 adet yumurta
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 3/4 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
Krema İçin:
- 2,5 su bardağı süt
- 3/4 su bardağı toz şeker (100 gram)
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya (ocaktan alınca eklenecek)
- 1/2 paket labne (soğuyunca eklenecek)
Keki Islatmak İçin
- 2 yemek kaşığı granül kahve
- 1/2 su bardağı sıcak su
- 1 kahve fincanı kahve likörü
Yalancı Tiramisu tarifi nasıl yapılır?
- Yumurta ve şekeri çırpın. Önce sıvı sonra katı malzemeleri ekleyip karıştırın.
- Yağlanmış kaba dökün, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Biraz soğuyunca ters çevirip çıkarabilirsiniz.
- Krema için tüm malzemeleri ocakta sürekli karıştırarak, kıvam alana kadar pişirin.
- Ocaktan alınca vanilyayı ekleyip karıştırın, en son krema soğuyunca da labneyi ekleyin ve çırpın. Sonrasında kremayı biraz soğumaya bırakın.
- Kek tabanını kahve ile tamamen ıslatın ve soğumuş kremayı dökün.
- Tatlı buzdolabında iyice soğuduktan sonra kakaosunu serpin, afiyet olsun!
Yalancı Tiramisu tarifinin püf noktası nedir?
Kakaoyu, tatlı buzdolabında soğuyunca koyun yoksa üzerinde erir.