Yalancı Profiterol Tarifi

Yalancı Profiterol tarifi: Yalancı Profiterol için gerekli malzemeler nelerdir? Yalancı Profiterol nasıl yapılır?

Yalancı Profiterol yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Bisküvi için:

• 1 paket kedi dili bisküvi

Muhallebi için:

• 4 su bardağı süt
• 8 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket vanilin

Çikolata sos için;

• 200 gram çikolata
• 200 mililitre sıvı krema
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1/2 çay bardağı süt

Yalancı Profiterol tarifi nasıl yapılır?

• Sütü, nişastayı, unu, şekeri yumurta sarısını bir tencereye alıp çırpın. Ocağa alıp çırparak pişirmeye devam edin.
• Kıvam alınca vanilin ve tereyağı ekleyip kapatın. Biraz ılınca mikser ile çırpın.
• Muhallebinizi dikdörtgen cam kaba dökün. Kedi dili bisküvilerin her birini 3’e bölün.
• Muhallebinin içine hepsini atın kaşıkla düzleyin. Bisküviler görünmeyene kadar bastırın.
• Streç filmle kabınızı kaplayın ve buzdolabına kaldırın. En az 4-5 saat bekletin. İyice soğusun, dilerseniz 1 gece daha bekletebilirsiniz.
• Servis etmeden önce sos tencerenize kremayı alın ocakta kısık ateşte ısıtın.
• Çikolatayı küçültüp ekleyin. İyice karıştırın. Sütü, kakaoyu ekleyip bir sos kıvamına gelinceye kadar kısık ateşte karıştırın.
• Yanına mevsim meyvelerinden ekleyerek servis edebilirsiniz. Çilek ya da muz çok yakışıyor. Afiyet olsun.