Yağlı Pide Tarifi

Yağlı Pide tarifi: Yağlı Pide için gerekli malzemeler nelerdir? Yağlı Pide nasıl yapılır?

Yağlı Pide yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet ramazan pidesi
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı çökelek (arzuya göre lor peyniri)

Yağlı Pide tarifi nasıl yapılır?

• Ramazan pidelerini kare şeklinde doğrayın.
• Bir tencereye 1 su bardağı kadar su koyup kaynatın. Üzerine süzgeç veya buharda pişirme aparatını yerleştirip pideleri ekleyin ve yumuşacık olana dek buharda pişirin.
• Ayrı bir sos tenceresinde tereyağını eritin. Üzerine sütü ilave edip ısıtın ve kaynatmadan ocaktan alın.
• Buharda yumuşamış olan pideleri geniş bir tepsiye aktarın.
• Pidelerin üzerine tereyağlı süt karışımını gezdirin ve güzelce harmanlayın.
• Son olarak çökelek peynirini pidelerin üzerine gezdirin ve bekletmeden afiyetle tüketin!