Vişneli Muffin Tarifi

Vişneli Muffin tarifi: Vişneli Muffin için gerekli malzemeler nelerdir? Vişneli Muffin nasıl yapılır?

Vişneli Muffin yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Keki için:

• 3 adet yumurta
• 1,5 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı vişne

Dolgusu için:

• 1 çay bardağı vişne
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 5 yemek kaşığı su
• 1 tatlı kaşığı nişasta

Vişneli Muffin tarifi nasıl yapılır?

• İlk aşamada derin bir kapta yumurta ve şekerimizi 5 dakika boyunca çırpıyoruz.
• Ardından sırasıyla vişne hariç kalan malzemeleri ekleyip 1-2 dakika daha çırpıyoruz.
• Muffin kaplarımızı yağlıyoruz ve kek harcımızı kaplarda 1 cm boşluk olacak şekilde pay ediyoruz, ardından vişnelerimiz harcımızın üzerine ekliyoruz.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişiriyoruz.
• Kekimiz hazırlanırken vişne dolgumuzu hazırlıyoruz. Belirtilen tüm malzemeler ufak bir tencerede kaynatılır.
• Kaynadıktan sonra blendırdan geçirilir. Kekler piştikten sonra krema torbası ya da şırınga yardımı ile kekimizin içine vişne dolgumuzu sıkıyoruz.
• Üzerini arzu edersiniz çeşitli yöntemlerle süsleyebilirsiniz tamamen sizin hayal gücünüze kalmış ben krem şanti ve diplomat krema kullandık.
• Muffinlerimiz hazır olduktan sonra sevimliliklerine aldanıp yememezlik etmeyin. Afiyet olsun.