Vişneli Damla Çikolatalı Kek Tarifi

Vişneli Damla Çikolatalı Kek tarifi: Vişneli Damla Çikolatalı Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Vişneli Damla Çikolatalı Kek nasıl yapılır?

Vişneli Damla Çikolatalı Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 2.5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı (2 parmak eksik) sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 kase vişne
• 1 tutam bitter damla çikolata

Vişneli Damla Çikolatalı Kek tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpın.
• Daha sonra üzerine yoğurdu, sütü ve sıvı yağınızı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
• Unu, kabartma tozunu ve toz vanilyayı bir eleyerek karışıma ekleyin ama çırpıcıyla değil bir spatula yardımıyla iyice karıştırın.
• Karışımı kelepçe kalıbınıza dökmeden önce yağlayın ve biraz un serpin.
• Karışımın yarısını döktükten sonra vişneleri serpin, ardından karışımın geri kalanınıda döktükten sonra üstünü vişne ve damla çikolatayla(tercihinize bağlı) dilediğinizce süsleyin.
• Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınd (siz kendi fırınınıza göre dereceyi arttırıp-düşürebilirsiniz) pişirebilirsiniz. Kürdan kontrolü yapmayı unutmayın. Afiyet olsun.

Vişneli Damla Çikolatalı Kek tarifinin püf noktası nedir?

Ben kelepçeli kek kalıbı kullandım ama siz dilediğiniz kalıbı kullanabilirsiniz. Kek pişirirken kürdan kontrolü yapmak önemlidir. Bu tarifte kürdana bir şey yapışmaması gerekmektedir.

Vişneli Damla Çikolatalı Kek tarifi için servis önerisi

Pudra şekeri bu tarifte mükemmel bir tamamlayıcı :)