Vişne Soslu Supangle Tarifi

Vişne Soslu Supangle tarifi: Vişne Soslu Supangle için gerekli malzemeler nelerdir? Vişne Soslu Supangle nasıl yapılır?

Vişne Soslu Supangle yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Sos için:

• 100 gram vişne (çekirdeksiz donmuş)
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1/2 su bardağı su
• 1 tepeleme tatlı kaşığı nişasta

Supanglesi için:

• 500 mililitre süt
• 1,5 yemek kaşığı un
• 1,5 yemek kaşığı kakao
• 1 adet yumurta sarısı
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 50 gram tereyağı
• 50 gram bitter çikolata
• 1/2 su bardağı soğuk su
• 1 paket pötibör bisküvi (isteğe bağlı)

Vişne Soslu Supangle tarifi nasıl yapılır?

• İlk olarak sos yapılarak başlanır. Suyun içine nişasta eklenerek karıştırılır.
• Vişne sos tenceresine alınır, üzerine toz şeker ve nişastalı karışım dökülerek kıvam alana kadar ocakta karıştırılarak pişirilip soğumaya bırakılır.
• Supanglesi için süt, un, kakao, şeker ve yumurta sarısı tencereye alınıp sürekli karıştırılarak kaynayana kadar pişirilir.
• Kaynadıktan sonra ocaktan alınıp içine tereyağı ve çikolata eklenip hızlıca karıştırılır.
• Ilımaya bırakılır. Ilınınca soğuk su eklenip mikser yardımıyla 5 dakika çırpılır.
• Supangle, petibör ve vişneli sos kase veya bardaklara sırayla paylaştırılıp isteğe bağlı süslenerek en az 2 saat soğumaya bırakılır. Afiyet olsun.