Vişne Soslu Kek Tarifi

Vişne Soslu Kek tarifi: Vişne Soslu Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Vişne Soslu Kek nasıl yapılır?

Vişne Soslu Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Kek harcı için:

• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı bal
• 1/2 çay bardağı hindistan cevizi yağı
• 1,5 su bardağı yulaf unu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı süt
• 1 adet havuç
• 1 çay bardağı hindistan cevizi tozu

Yoğurt aroması için:

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı bal
• 2 yemek kaşığı kiraz sosu

Kiraz sosu için:

• 1 kase kiraz
• 1 tatlı kaşığı bal

Vişne Soslu Kek tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta ve balı köpük kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
• Ardından sıvı malzemeleri ekliyoruz.
• Yulaf unu, kabartma tozu, havuç rendesi ve Hindistan cevizi tozunu ekliyoruz.
• Ayrı bir kasede yoğurt ve balı çırpıyoruz, içerisine hazırladığımız kiraz sosunu ekliyoruz ve dolaba kaldırıyoruz.
• Son olarak kiraz sosunu yapalım. Kirazlarımızı suyunu salana kadar pişirelim, piştikten sonra balı ekleyelim.
• Sufle kaplarımıza kek harcını ekliyoruz ardından yoğurt kremasını ve tekrar kek harcını ekliyoruz.
• Tenceremize eklediğimiz 1 litre suyun içerisine sufle kaplarımızı ekliyoruz.
• Kapağı kapalı çok uzun süre pişirmeyelim ki kekimiz terlemesin. Afiyet olsun.