Vişne Reçeli Tarifi

Vişne Reçeli tarifi: Vişne Reçeli için gerekli malzemeler nelerdir? Vişne Reçeli nasıl yapılır?

Vişne Reçeli yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 kilogram vişne (çekirdekleri çıkartılmış)
• 500 gram toz şeker

Vişne Reçeli tarifi nasıl yapılır?

• Çekirdeklerini çıkartmış olduğumuz 1 kilo vişneyi geniş bir tencereye alıyoruz. Üzerine 500 gram toz şeker döküyoruz.
• Tencerenin kapağını kapatıyoruz ve orta ateşte 10 dakika pişiriyoruz. 10 dakika sonra tencerenin kapağını açıyoruz ve tahta kaşık yardımıyla reçeli karıştırıyoruz.
• Reçeli karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatıp orta ateşte 20 dakika daha pişmeye bırakıyoruz.
• 20 dakika sonra tencerenin kapağını açıp reçeli tekrar karıştırıyoruz ve ocağın altını kapatıyoruz. Toplam 30 dakika pişen vişne reçeli artık hazır.
• Vişne reçelini cam kavanoza tahta kaşık yardımı ile koyup kavanozun kapağını çok sıkı olacak şekilde kapatıyoruz. Ardından kavanozu ters çeviriyoruz ki vakumlansın. Afiyet olsun.