Vegan Fajita Tarifi

Vegan Fajita tarifi: Vegan Fajita için gerekli malzemeler nelerdir? Vegan Fajita nasıl yapılır?

Vegan Fajita yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 800 gram istiridye mantarı
• 3 adet kapya biber
• 3 adet yeşil biber
• 3 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı limon suyu
• 1 silme tatlı kaşığı tuz
• 1 silme tatlı kaşığı pul biber
• 1 silme yemek kaşığı kekik

Vegan Fajita tarifi nasıl yapılır?

• Mantarı jülyen doğradıktan sonra, yapışmaz bir tavada suyunu salana kadar soteliyoruz.
• Suyunu salan mantara jülyen doğramış olduğumuz biberleri ekliyoruz ve suyunu çekene kadar sotelemeye devam ediyoruz.
• Suyunu çeken yemeğe kalan malzemeleri ekliyoruz ve 2 dakika daha pişirdikten sonra altını kapatıyoruz. 5 dakika dinlendirdikten sonra servise hazır. Afiyet olsun.

Vegan Fajita tarifinin püf noktası nedir?

Mantarı ve biberleri sotelerken öldürmemeye dikkat edin.

Vegan Fajita tarifi için servis önerisi

Lavaşla dürüm yapabilir veya lavaşı tabağa koyup, üzerine yemeği dökerek sunum yapabilirsiniz.