Üzüm Reçeli Tarifi

Üzüm Reçeli tarifi: Üzüm Reçeli için gerekli malzemeler nelerdir? Üzüm Reçeli nasıl yapılır?

Üzüm Reçeli yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 kilogram çekirdeksiz üzüm
• 4 su bardağı şeker
• 1/2 su bardağı su
• 1 adet limonun suyu
• 3 adet yıldız anason

Üzüm Reçeli tarifi nasıl yapılır?

• Üzümleri salkımından ayıklayıp iyice yıkıyoruz ve derin bir tencereye alıyoruz. Üzerine şekeri ekleyip 1 saat kadar bekletiyoruz.
• Suyu ekleyerek kısık ateşe alıyoruz. Kaynamaya başlayınca orta ateşe alıp limon suyu ekliyoruz. Bu şekilde beş dakika kadar kaynatıp yıldız anasonu ekliyoruz. On dakika daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.
• Sıcak halde kavanozlara koyup ağzını sıkıca kapatıyoruz.nAfiyet olsun.

Üzüm Reçeli tarifinin püf noktası nedir?

Reçeli yaparken üzümlerin zedelenmemesi için karıştırmıyoruz, tencereyi hafif hafif sallayarak karışmasını sağlıyoruz.