Unsuz Sebzeli Mercimek Böreği Tarifi

Unsuz Sebzeli Mercimek Böreği tarifi: Unsuz Sebzeli Mercimek Böreği için gerekli malzemeler nelerdir? Unsuz Sebzeli Mercimek Böreği nasıl yapılır?

Unsuz Sebzeli Mercimek Böreği yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 su bardağı haşlanmış mercimek
• 1 adet kabak
• 3 adet pırasa
• 1 bağ ıspanak
• 1 adet kapya biber
• 2 adet soğan
• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Unsuz Sebzeli Mercimek Böreği tarifi nasıl yapılır?

• Mercimekleri haşlayıp soğutun. Sebzeleri küçük küçük doğrayıp salça ve soğanla kavurun.
• Haşlanan mercimekleri ve kavrulan sebzeleri yumurta, yağ ve arzuya göre seçtiğiniz baharatlarla harmanlayıp tepsiye döşeyin.
• 200 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Fırından çıkarmadan beş dakika önce kaşar peyniri ile süsleyin. Peynirler eriyince çıkarıp sıcak servis edin. Afiyet olsun.