Unsuz Mercimek Çorbası Tarifi

Unsuz Mercimek Çorbası tarifi: Unsuz Mercimek Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? Unsuz Mercimek Çorbası nasıl yapılır?

Unsuz Mercimek Çorbası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 adet patates
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç (küçükse 2)
• 8 su bardağı su (2 su bardağı et suyu olacak, 6 su bardağı su olacak)
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı tuz

Unsuz Mercimek Çorbası tarifi nasıl yapılır?

• Kırmızı mercimeğin üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip 30 dakika bekletiyoruz.
• Patatesi, havucu ve soğanı küçük küçük doğruyoruz.
• Tencereye ekleyip üzerine süzdüğümüz mercimeği ekliyoruz.
• Et suyunu ve suyu ekleyerek sebzeler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
• Sebzeler yumuşayınca blenderdan geçiriyoruz.
• Tencereye aktarıp üzerine baharatları ekliyoruz ve 5 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.