Unsuz Krepli Kahvaltı Tarifi

Unsuz Krepli Kahvaltı tarifi: Unsuz Krepli Kahvaltı için gerekli malzemeler nelerdir? Unsuz Krepli Kahvaltı nasıl yapılır?

Unsuz Krepli Kahvaltı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Mercimek Krebi İçin:

• 3 yemek kaşığı (tepeleme) kırmızı mercimek (yıkanmış)
• 1 su bardağı su
• 1 çay kaşığı tuz

Kahvaltı Salatası İçin:

• 6 adet cherry domates
• 2 adet badem salatalık
• 1 adet kapya biber
• 1 adet yeşil biber
• 3-4 dal taze nane
• 3-4 dal maydanoz
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 adet limonun suyu
• 1 tutam tuz

Limon Aromalı Lor Peyniri İçin:

• 3 yemek kaşığı lor peyniri
• 1/2 adet limon kabuğu rendesi
• 1 çay kaşığı zeytinyağı
• 1/2 çay kaşığı kekik (arzuya göre taze kekik)
• 1/2 çay kaşığı pul biber

Kahvaltı Tabağı İçin:

• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
• 1 tutam tuz
• 2 dilim hindi füme
• 4-5 adet siyah zeytin

Unsuz Krepli Kahvaltı tarifi nasıl yapılır?

• Kırmızı mercimeğin üzerine suyu ilave edip mikrodalgada 6 dakika pişirin.
• Pişen mercimeğin üzerine tuz ilave edip  pürüzsüz olana kadar blenderdan geçirin.
• Krep tavasını ısıtın. Peçeteyle hafif yağlayıp mercimek püresini tavaya aktarın. Tavayı sallayıp harcın yayılmasını sağlayın ve kenarları tavadan ayrılana dek pişirin.
• Spatula yardımıyla alt kısmın piştiğine emin olduktan sonra ters çevirin ve 1-2 dakika daha pişirin.
• Kahvaltı salatası için salatalık, biberler ve cherry domatesi iri doğrayın. Maydanoz ve taze naneyi iri kıyın. Bir kasede salata malzemelerini birleştirin. Tuz, zeytinyağı ve limon ilave edip karıştırın.
• Küçük bir tavada sıvı yağını kızdırın. Önce yumurtanın beyazını tavaya ekleyip 2 dakika pişirin. Ardından yumurta sarısı tuz ve karabiberi ilave edip 1 dakika daha pişirip ocaktan alın.
• Lor peynirini limon kabuğu rendesi, pul biber, kekik ve zeytinyağıyla karıştırın.
• Hazırladığınız tüm kahvaltılıkları hindi füme ve siyah zeytinle birlikte servis tabağına alın ve afiyetle tüketin!