Unsuz Kekimsi Ekmek Tarifi

Unsuz Kekimsi Ekmek tarifi: Unsuz Kekimsi Ekmek için gerekli malzemeler nelerdir? Unsuz Kekimsi Ekmek nasıl yapılır?

Unsuz Kekimsi Ekmek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1,5 büyük su bardağı nohut unu
• 1 adet yumurta
• 3 çorba kaşığı yoğurt
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 tutam kuru biberiye
• 1 tutam kuru fesleğen
• 1 çorba kaşığı keten tohumu
• 4 adet ceviz

Unsuz Kekimsi Ekmek tarifi nasıl yapılır?

• Nohut ununu (ya da haşlanmış nohudu), yumurtayı, yoğurdu, zeytinyağını bir kapta karıştırın.
• Tuz, kabartma tozu ve baharatları ilave edin.
• Ceviz kullanılacaksa havanda biraz dövüp içerisine katın.
• Dilediğin tohumları (keten, chia vb) ve baharatları (biberiye, fesleğen, kekik vb) karışıma ilave edin.
• Hepsini karıştırın ve yağlı kağıt serilmiş borcama dökün.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

Unsuz Kekimsi Ekmek tarifinin püf noktası nedir?

180 derece fırında, 25-30 dakika (bıçak testi ile kontrol edebilirsiniz) pişirmeniz yeterli.

Unsuz Kekimsi Ekmek tarifi için servis önerisi

Tek başına veya acuka, labne, tereyağı sürerek tüketebilirsiniz.