Unsuz Brownie Tarifi

Unsuz Brownie tarifi: Unsuz Brownie için gerekli malzemeler nelerdir? Unsuz Brownie nasıl yapılır?

Unsuz Brownie yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 20 adet günkurusu kayısı
• 1 su bardağı ceviz (veya fındık, badem, fıstık vs kullanabilirsiniz)
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 100 gram bitter çikolata (yarısı içine, yarısı üzerine)
• 1,5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı karbonat
• 3-4 damla limon suyu
• 3 adet yumurta

Unsuz Brownie tarifi nasıl yapılır?

• Cevizleri rondodan geçirip una yakın küçük parçalar haline getiriyoruz ve bir kaseye alıyoruz.
• Gün kurusu kayısıları rondodan geçirip püre haline getiriyoruz ve bir kaseye ayırıyoruz. Eğer rondonuz güçlü değilse kayısıları 10-15 dakika suda bekletmeniz daha iyi olabilir.
• Kayısı ve cevizleri, kakao tozunu, Hindistan cevizini rondodan geçirip karıştırıyoruz.
• Daha sonra bıçak ile parçalara ayırdığımız çikolata ve diğer malzemelerimizi de ilave edip homojen bir karışım elde ediyoruz.
• Hazır olan kek hamurumuzu fırın kağıdı serdiğimiz dikdörtgen borcama döküp üzerine biraz çikolata parçaları koyuyoruz.
• Daha sonra, önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.