Un Kurabiyesi Tarifi

Un Kurabiyesi tarifi: Un Kurabiyesi için gerekli malzemeler nelerdir? Un Kurabiyesi nasıl yapılır?

Un Kurabiyesi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 250 gram oda sıcaklığında tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı mısır nişastası
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 4 yemek kaşığı badem unu (olmasa da olur)
• 4 su bardağı un (kontrollü ekleyelim)

Un Kurabiyesi tarifi nasıl yapılır?

• Un hariç bütün malzemeleri bir kaba alıp karıştıralım. Unumuzu da yavaş yavaş ekleyerek yoğuralım.
• Çok sert ya da çok yumuşak olmamasına dikkat edelim. İstediğimiz şekillerde hazırlayıp tepsiye dizelim.
• 160 derecede önceden ısıttığımız fırında fansız ayarda pişirmeye bırakalım.
• Her fırın farklı pişirme süresine sahiptir siz derecesini azaltıp çoğaltabilirsiniz. Çok fazla rengi değişmeden fırından alıp soğumaya bırakalım.
• Tamamen soğuduğunda benmari usulü eritilmiş çikolata ile yada pudra şekeri serperek süsleyelim. Hepsi bu kadar. Afiyet olsun.

Un Kurabiyesi tarifinin püf noktası nedir?

Bu kurabiyemizi buzlukta bekletip misafir geldiğinde çıkarıp bir işlem yapmadan servis edebilirsiniz hiç bir sorun olmaz. Deneyecek olanlara kolay gelsin.