Üç Renkli Bal Kabaklı Cheesecake Tarifi

Üç Renkli Bal Kabaklı Cheesecake tarifi: Üç Renkli Bal Kabaklı Cheesecake için gerekli malzemeler nelerdir? Üç Renkli Bal Kabaklı Cheesecake nasıl yapılır?

Üç Renkli Bal Kabaklı Cheesecake yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Tabanı İçin:

• 3 paket yulaflı bisküvi (rondoda çekilmiş)
• 1/2 su bardağı tereyağı (eritilmiş)
• 2 adet yumurta akı

Orta Kısmı İçin:

• 4 adet büyük boy yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1,5 su bardağı krema
• 4 su bardağı labne
• 1 paket vanilin
• 2,5 yemek kaşığı nişasta

Balkabaklı Püre İçin:

• 1 kilogram bal kabağı (doğranmış)
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı su
• 1 çay kaşığı tarçın

Üzeri İçin:

• 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi

Üç Renkli Bal Kabaklı Cheesecake tarifi nasıl yapılır?

• Tabanı için, rondodan geçirdiğiniz yulaflı bisküvi, tereyağı ve yumurta akını bir kasede karıştırın.
• Hazırladığınız tabanı pişirme kağıdı yerleştirdiğiniz kelepçeli bir kalıba aktarın ve elinizle bastırarak tabanı sıkıştırın ve düzeltin.
• Orta kısmı için bir kasede yumurta ve şekeri, şeker eriyene dek çırpın.
• Üzerine krema, labne, vanilin ve nişasta ekleyip güzelce karıştırın.
• Hazırladığınız bu karışımı kalıba dökün ve 175 derece ısınmış fırında 40 dakika pişirin. Fırının kapağını açın ve fırın soğuyana dek tatlıyı içerisinde bekletin. Ardından oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
• Doğranmış bal kabaklarını bir tencereye alın. Üzerine toz şeker ilave edin ve kısık ateşte yumuşayana dek pişirin.
• Pişen bal kabaklarını ezin ve üzerine nişastalı su karışımını ilave edip koyu bir sos olana dek pişirin.
• Hazırladığınız bal kabağı püresini süzgeçten geçirin ve üzerine tarçın ilave edin.
• Oda sıcaklığına gelmiş olan cheesecake'in üzerine bal kabağı püresini güzelce yayın ve buzdolabında 4 saat soğumaya bırakın.
• Soğumuş olan cheesecake'in üzerine dövülmüş ceviz içi serpiştirin ve dilimleyip servis edin. Afiyet olsun!