Üç Peynirli Lazanya Tarifi

Üç Peynirli Lazanya tarifi: Üç Peynirli Lazanya için gerekli malzemeler nelerdir? Üç Peynirli Lazanya nasıl yapılır?

Üç Peynirli Lazanya yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 10 adet Barilla Lazanya

Peynirli harcı için:

• 100 gram rendelenmiş mozarella
• 150 gram lor peyniri
• 150 gram rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 çay kaşığı karabiber

Kıymalı harcı için:

• 200 gram kıyma
• 1 adet küçük boy soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Domates sosu için:

• 3 adet rendelenmiş domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak
• 1/2 su bardağı su
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kuru kekik

Üzeri için:

• 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri

Üç Peynirli Lazanya tarifi nasıl yapılır?

• Sarımsakların kabuklarını soyun ve ince ince doğrayın.
• Bir sos tenceresinin içine zeytinyağı ve sarımsakları alın. Hafifçe soteleyin.
• Üzerine domates salçası ve rendelenmiş domatesleri ekleyerek güzelce karıştırın. Salçanın içinde erimesini sağlayın.
• Ardından su, tuz ve baharatlarını ekleyerek kıvam almasını bekleyin.
• Kıvam alınca ocaktan alın.

Üç Peynirli Lazanya tarifi için servis önerisi

Servis ederken üzerine rendelenmiş parmesan peyniri dökebilirsiniz.