Üç Farklı Domatesten Çorba Tarifi

Üç Farklı Domatesten Çorba tarifi: Üç Farklı Domatesten Çorba için gerekli malzemeler nelerdir? Üç Farklı Domatesten Çorba nasıl yapılır?

Üç Farklı Domatesten Çorba yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet salkım domates
• 10 adet kokteyl domates
• 5 adet kurutulmuş domates
• 1 adet kırmızı kapya biber
• 1 adet büyük diş sarımsak
• 1 çimdik taze nane
• 3 çorba kaşığı zeytinyağı

Üç Farklı Domatesten Çorba tarifi nasıl yapılır?

• Salkım domatesleri dört parçaya bölüp diğer domatesler ile tencereye koyun.
• Sarımsağı, taze naneyi, kapya biberi vezeytinyağını da üzerine ekleyin.
• Kısıl ateşte yağda sotelenip kendi sularını salana dek birkaç dakika pişirin.
• Üzerlerini örtecek kadar su ekleyerek altı kısıkta pişirmeye devam edin.
• Kaynadıktan sonra blendırdan geçip püre haline getirip süzgeçten geçirin.
• Domates çekirdekleri ve kabuklarının ayıklanması için süzmek gerekiyor.
• Süzdükten sonra bir taşım daha kaynatıp altını kapatın. Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!

Üç Farklı Domatesten Çorba tarifinin püf noktası nedir?

Kurutulmuş domates tuzlu olduğundan çorbaya tuz eklenmemesi tavsiyedir.

Üç Farklı Domatesten Çorba tarifi için servis önerisi

Kruton ekmekle servis edebilirsiniz.