Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi

Tuzlu Pastane Kurabiyesi tarifi: Tuzlu Pastane Kurabiyesi için gerekli malzemeler nelerdir? Tuzlu Pastane Kurabiyesi nasıl yapılır?

Tuzlu Pastane Kurabiyesi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4,5 su bardağı un
• 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılır)
• 1 paket kabartma tozu
• 250 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı sirke
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı çörek otu
• 1 yemek kaşığı susam

Tuzlu Pastane Kurabiyesi tarifi nasıl yapılır?

• Tereyağı, sıvı yağ, sirke, tuz, şeker, yumurta ve 1 yumurtanın beyazını karıştırıp yoğurmaya başlıyoruz. Un ve kabartma tozunu da eleyerek yavaş yavaş ekliyoruz. Hamurumuz yumuşak bir kıvamda olacaktır.
• Hamurumuzdan parçalar alıp tezgah üzerinde rulo yapıp dilediğimiz şekli verelim.
• Şekil verdiğimiz hamurları pişirme kağıdı serdiğimiz tepsiye alalım. Ayırdığımız yumurta sarısını üzerlerine sürelim.
• Susam ve çörek otumuzu serpip önceden ısıttığımız 180 derece fırında kontrollü olarak 20 dakika kadar pişirelim.nAfiyet olsun.