Tuzlu Kurabiye Tarifi

Tuzlu Kurabiye tarifi: Tuzlu Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Tuzlu Kurabiye nasıl yapılır?

Tuzlu Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 200 gram tereyağı veya margarin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 kahve fincanı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz mahlep
• 4 yemek kaşığı sirke
• 2,5 su bardağı un

Tuzlu Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri derin bir kaba alıp karıştırıyoruz. (Yumurtanın sarısını içinde kullanıyoruz. Beyazını üstüne kullanacağız. )
• Un ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edesiye kadar yoğuruyoruz. Bunun için ununu kontrollü bir şekilde eklemeniz daha iyi olur.
• Hamurumuzdan küçük parçalar alıp yuvarlayarak istediğiniz büyüklükte toplar oluşturuyoruz. Yumurta beyazına sonra da susama batırıp tepsiye diziyoruz.
• 200° fırında 20 dakika pişiriyoruz.( Fırına göre süresi değişiklik gösterebilir. )

Tuzlu Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Hamurumuz yumuşak olacak.

Tuzlu Kurabiye tarifi için servis önerisi

Dilediğiniz şekilde servis yapabilirsiniz.