Tuzlu Krep Pasta Tarifi
Tuzlu Krep Pasta tarifi: Tuzlu Krep Pasta için gerekli malzemeler nelerdir? Tuzlu Krep Pasta nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
25 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
40 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
6 adet orta boy
Tuzlu Krep Pasta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 2 adet yumurta
- 2 bardak süt
- 1 bardak su
- 1 aldığı kadar un
- 500 gram kıyma
- 1 adet domates
- 1 adet büyük boy soğan
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 3 adet patates
- 1 dilediğiniz kadar kaşar peyniri
Tuzlu Krep Pasta tarifi nasıl yapılır?
- Öncelikle yumurta, süt, su ve unu karıştırıp krep harcımızı hazırlıyoruz. koyu yada cıvık kıvamlı olması tamamen size kalmış nasıl isterseniz harcınızı o şekilde hazırlayabilirsiniz.
- Bir peçeteyle yağlanan yapışmaz tavanızda kreplerinizi pişirin boylarının aynı olmasına dikkat edin yaklaşık 10-12 tane çıkacaktır.
- Zeytinyağını koyduğunuz tavaya soğanı biberi ve kıyamı koyup pişirin daha sonra domatesi ekleyin ve suyunu tamamen çekene kadar pişirin.
- haşladığınız patatesleri bir çatalla ezin ve kaşar peyniri, tereyağı gibi kıvam arttırıcı tatlarla lezzetlendirin ve soğumaya bırakın. bir müddet buzdolabında tutarsanız iyi olacaktır.
- Önce bir krebinizi büyük bir servis tabağına alın içine kaşar, kıymalı harçtan dilediğiniz kadar koyun ve üzerine bir krep daha koyun bunun üzerine de patates püresini koyun.
- Ben sanki bir pasta kreması gibi patates pürelerini bir buzdolabı poşetine koyup ucunu küçücük keserek kreplerin üzerine o şekilde koydum görsellik size ait nasıl dilerseniz öyle koyun.
- Bir patates püresi bir kıymalı harçtan koyduğunuz krepleri yaklaşık 10 kat kadar çıkın üzerine de kıyma, püre ve kaşarla süsleyin!nAfiyet olsun!
Tuzlu Krep Pasta tarifinin püf noktası nedir?
Patates püresini hazırladıktan sonra bir süre buzdolabında bekletmek şekil vermek açısından iyi olacaktır.