Türk İşi Deep Dish Pizza Tarifi

Türk İşi Deep Dish Pizza tarifi: Türk İşi Deep Dish Pizza için gerekli malzemeler nelerdir? Türk İşi Deep Dish Pizza nasıl yapılır?

Türk İşi Deep Dish Pizza yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Pizza Hamuru İçin:

• 2,5 su bardağı un
• 1/2 su bardağı mısır unu
• 1 paket instant maya
• 70 gram tereyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 1/2 su bardağı su (ılık)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı (mayalandırırken üzerine sürmek için)
• 20 gram tereyağı (hamurun içine sürmek için)

Domates Sos İçin:

• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 adet domates
• 1/2 su bardağı domates püresi
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik

İç Harcı İçin:

• 250 gram mozzarella peyniri
• 200 gram pastırma

Türk İşi Deep Dish Pizza tarifi nasıl yapılır?

• Tereyağını eritin.
• İnce ince doğranmış soğanı ve sarımsağı tereyağıyla soteleyin.
• İri iri doğranmış domatesleri ekleyin ve domates püresini de ekleyip pişirmeye devam edin.
• Fokurdamaya başlayınca baharatları ilave edin ve kaynayan sosu ocaktan alıp soğutun.

Türk İşi Deep Dish Pizza tarifinin püf noktası nedir?

Hamurun daha kolay mayalanması için ılık su kullanabilirsiniz.

Türk İşi Deep Dish Pizza tarifi için servis önerisi

Üzerine ince kıyılmış maydanoz veya frenk soğanı serpebilirsiniz.