Tulum Peynirli Tuzlu Kurabiye Tarifi

Tulum Peynirli Tuzlu Kurabiye tarifi: Tulum Peynirli Tuzlu Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Tulum Peynirli Tuzlu Kurabiye nasıl yapılır?

Tulum Peynirli Tuzlu Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru için:

• 125 gram tereyağı
• 125 gram margarin
• 1 adet yumurta akı
• 1/2 çay bardağı elma sirkesi
• 1 paket kabartma tozu
• 400 gram un
• 1 kase tulum peyniri
• 1 küçük boy kase kavrulmuş susam (isterseniz)

Üzeri için:

• 1 adet çırpılmış yumurta

Tulum Peynirli Tuzlu Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Tereyağ ve margarini eritin, daha sonra soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, karıştırma kabınıza alın.
• Üstüne 1 yumurta akı, elma sirkesi, kabartma tozu ve unu ekleyin, yoğurun.
• Dilerseniz bu aşamada kurutulmuş tulum peyniri (yapmak için tulum peynirini ufalayıp üstü açık olarak 2-3 gün buzdolabında bekletmeniz yeterli olacaktır) ekleyebilirsiniz.
• Dilediğiniz şekli verin, üstüne yumurta sarısını iyice çırpıp sürün.
• 170 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.