Tost Makinesinde Ispanaklı Gözleme Tarifi

Tost Makinesinde Ispanaklı Gözleme tarifi: Tost Makinesinde Ispanaklı Gözleme için gerekli malzemeler nelerdir? Tost Makinesinde Ispanaklı Gözleme nasıl yapılır?

Tost Makinesinde Ispanaklı Gözleme yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet yufka
• 1 su bardağı süt
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 1 bağ ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)
• 1 su bardağı lor peyniri
• 1 adet soğan (yemeklik doğranmış)
• 1 çay kaşığı tuz

Üzeri İçin:

• 2 yemek kaşığı tereyağı

Tost Makinesinde Ispanaklı Gözleme tarifi nasıl yapılır?

• Bir kasede süt ve sıvı yağı karıştırın.
• Yufkayı tezgaha serin ve sıvı yağlı sütlü karışımdan 5-6 yemek kaşığı kadar fırça yardımıyla her yerine yayın.
• İç harcı için soğan ve ıspanağı yumuşayana kadar pişirin. Soğuduktan sonra lor peyniri ve tuz ile birlikte karıştırın.
• Yufkanın tam ortasına harcı yayıp katladıkça sütlü karışımdan her katına sürün. Dikdörtgen bir gözleme elde edin.
• Tost makinesini 220 dereceye ayarlayın ve gözlemeyi yerleştirip 3 dakika kadar pişirin.
• 3 dakika pişirdikten sonra tereyağını fırça yardımıyla sürün ve 3 dakika daha kızarmasını bekleyin.
• Tereyağı sürdüğünüz kısmı diğer tarafa çevirin ve öbür yüzüne de tereyağı sürün.
• 2 dakika kadar daha bu şekilde pişirdikten sonra keserek servis edin.