Ton Balıklı Krep Dürüm Tarifi

Ton Balıklı Krep Dürüm tarifi: Ton Balıklı Krep Dürüm için gerekli malzemeler nelerdir? Ton Balıklı Krep Dürüm nasıl yapılır?

Ton Balıklı Krep Dürüm yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Krep İçin:

• 1,5 su bardağı un
• 3/4 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 adet yumurta

İç Harcı İçin:

• 4 yemek kaşığı ton balığı
• 3 yemek kaşığı mayonez
• 1 adet kırmızı soğan
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 4-5 adet marul yaprağı

Ton Balıklı Krep Dürüm tarifi nasıl yapılır?

• Yumurtaları kırın. Süt ve suyu da yumurtalarla beraber çırparak karıştırın.
• Kuru malzemeleri 2-3 seferde sıvı karışıma ekleyin.
• Çırpma teliyle çırparak hamura pürüzsüz bir kıvam verin.
• Krepleri pişireceğiniz tavayı ısıtın ve zeytinyağıyla hafif yağlayarak pişirmeye hazır hale getirin.
• Kepçe yardımıyla tavaya dökün ve tavayı çevirerek hamuru yayın.
• Krepleri pişirin ve üst üste dizerek olabildiğince sıcak kalmasını sağlayın.

Ton Balıklı Krep Dürüm tarifinin püf noktası nedir?

Krep hamurunu hazırlarken eğer topaklanma olursa blender yardımıyla pürüzsüzleştirebilirsiniz.