Tofu ve Brokolili Pilav Tarifi

Tofu ve Brokolili Pilav tarifi: Tofu ve Brokolili Pilav için gerekli malzemeler nelerdir? Tofu ve Brokolili Pilav nasıl yapılır?

Tofu ve Brokolili Pilav yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 su bardağı pirinç pilavı (önceden hazırlanmış)
• 2 silme yemek kaşığı zeytinyağı (arzuya göre)
• 1 orta boy kase brokoli
• 200 gram tofu peyniri
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 4 büyük su bardağı su

Tofu ve Brokolili Pilav tarifi nasıl yapılır?

• Tarife pirinçleri yıkamakla başlıyoruz. Beyaz rengi gidene kadar yıkamaya devam edin. Pilavı yapacağınız tencereye zeytinyağını ilave edin ve süzülmüş pirinçleri döküp hafifçe karıştırın.
• Üzerine tuzunu da ilave ettikten sonra sıra son aşamaya geliyor. 4 bardak su ilave edip kısık ateşte pişmeye bırakın. Bu esnada sakın pilavı karıştırmayın.
• Geniş bir tavaya zeytinyağını dökün ve önceden küp şeklinde doğramış olduğunuz tofuları ilave edip kızartmaya başlayın. Ne kadar kızartmak istediğiniz size kalmış, isteğe göre çok ve ya az kızartın.
• Tofular kızarmaya başladığında brokolileri ilave edip pişirmeye başlayın. Üzerine tuz ve isteğe göre karabiber döktükten sonra iyice homojen hale gelinceye kadar karıştırıp pişirin. Afiyet olsun.

Tofu ve Brokolili Pilav tarifinin püf noktası nedir?

Pilavı tencereye ilave ettikten sonra karıştırmayın. Pilav ve su oranına dikkat edin. 2 bardak pirinçten pilav yapacaksınız, mutlak 4 su bardağı su ilave edin.

Tofu ve Brokolili Pilav tarifi için servis önerisi

İsteğe göre üzerine yeşillik kullanabilirsiniz.