Tiramisu Pastası Tarifi

Tiramisu Pastası tarifi: Tiramisu Pastası için gerekli malzemeler nelerdir? Tiramisu Pastası nasıl yapılır?

Tiramisu Pastası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 paket kedi dili bisküvi (yaklaşık 40 adet)
• 500 gram mascarpone peyniri
• 400 gram yoğunlaştırılmış süt (condensed milk)
• 3-4 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı vanilya esansı
• 250 mililitre kahve
• 80 gram çikolata (kenardaki bisküvileri batırmak için)
• 4 yemek kaşığı kakao (üzerine serpmek için)

Tiramisu Pastası tarifi nasıl yapılır?

• Kremayı hazırlamak için mascarpone peynirini, yoğunlaştırılmış sütü, vanilyayı ve pudra şekerini çırparak karıştırın.
• Kahveyi hazırlayın ve kedi dili bisküvilerinin her iki tarafını da kahveyle ıslatıp kelepçeli kek kalıbına bir sıra dizin. (Kalıp boyutu 22cm)
• Üzerine kremadan koyup eşitleyin, ardından tekrar bir sıra kahve ile ıslattığınız kedi dillerinden dizin.
• Tekrar krema ile kaplayın. Arzu ederseniz sıkma torbası kullanarak üzerinin şekilli olmasını sağlayabilirsiniz.
• Bu şekilde hazırladığınız tiramisuyu en az 3-4 saat buzdolabında bekletin.
• Kalıptan çıkardığınız tiramisunun kenar kısımlarını, uçları çikolataya batırılmış kedi dili ile kaplayıp tekrar yarım saat kadar buzdolabında bekletin.
• Üzerine kakao serpip servis edin. Afiyet olsun!