Tiramisu Pasta Tarifi

Tiramisu Pasta tarifi: Tiramisu Pasta için gerekli malzemeler nelerdir? Tiramisu Pasta nasıl yapılır?

Tiramisu Pasta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Keki için:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Kreması için:

• 2,5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 2 adet yumurta
• 250 gram labne peyniri

Keki ıslatmak için:

• 1 tatlı kaşığı granül kahve
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı sıcak su

Tiramisu Pasta tarifi nasıl yapılır?

• Keki için yumurta ve şekeri rengi açılıp beyazlaşana kadar iyice çırpın.
• Üzerine un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyip ekleyin. İyice karıştırın.
• Orta boy borcama veya kelepçeli kalıba harcı döküp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika kontrollü pişirin.
• Fırından alıp soğumasını bekleyin.
• Kreması için yumurta sarısı, un, şeker ve sütü bir tencereye alıp kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
• Kıvam alınca ocaktan alın için labneyi ekleyip karıştırın.
• Kremayı bir tabağa alıp üzerine değecek şekilde streç film kaplayıp soğumasını bekleyin. (bu aşama kremanın kabuk bağlamasını engelleyecek)
• Granül kahve,şeker ve sıcak suyu bir bardakta karıştırıp ılınmaya bırakın.
• Bütün malzemeler hazır olunca birleştirme aşamasına geçin.
• Keki 3 kata ayırın ve her katı kahveli şekerli su ile ıslatın.
• Kremayı üçe ayırın, kat aralarına ve pastanın dışına kremayı sürün.
• En üstüne Türk kahvesi veya kakao serpip buzdolabında 1 gece bekletip servis edin. Afiyet Olsun.

Tiramisu Pasta tarifinin püf noktası nedir?

Üzerine Türk kahvesi yerine kakao da serpebilirsiniz.