The Martian’dan Fesleğenli Fırın Patates Tarifi

The Martian’dan Fesleğenli Fırın Patates tarifi: The Martian’dan Fesleğenli Fırın Patates için gerekli malzemeler nelerdir? The Martian’dan Fesleğenli Fırın Patates nasıl yapılır?

The Martian’dan Fesleğenli Fırın Patates yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 6 adet orta boy patates
• 5-6 yaprak fesleğen
• 5 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 dal taze soğan
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

The Martian’dan Fesleğenli Fırın Patates tarifi nasıl yapılır?

• Patatesleri kabuklarında toprak kalmayana kadar mümkünse bir fırça yardımıyla iyice yıkayın, dörde bölün ve tuz ve karabiberi üstlerine serpin.
• Fesleğenleri, sarımsağı ve yeşil soğanı ince ince kıyın.
• Doğranmış patatesleri derin bir kaba alın, zeytinyağına iyice bulayın. İçine diğer malzemeleri atın.
• Fırın tepsisine yağlı kağıdı serin, karışımı tepsiye yayın. 200 derece fırında üstleri kızarana kadar 45 dakika pişirin.

The Martian’dan Fesleğenli Fırın Patates tarifinin püf noktası nedir?

Patatesleri fırına vermeden önce orta ateşte 20-25 dakika kadar haşlayabilirsiniz. Fırında kızarma süresini azaltacak, tadını da değiştirecektir. Aromayı artırmak için sarımsakları rendeleyerek veya incecik dilimleyerek zeytinyağı içerisinde 10-15 dakika beklettikten sonra doğradığınız patatesleri bu zeytinyağına bulayabilirsiniz.

The Martian’dan Fesleğenli Fırın Patates tarifi için servis önerisi

Patates-peynir birlikteliğini seviyorsanız, fırından aldıktan sonra üstüne zevkinize göre parmesan, kaşar peyniri veya beyaz peynir rendeleyebilirsiniz.