Tereyağlı Karides Tarifi

Tereyağlı Karides tarifi: Tereyağlı Karides için gerekli malzemeler nelerdir? Tereyağlı Karides nasıl yapılır?

Tereyağlı Karides yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 500 gram jumbo karides (ayıklanmış)
• 5 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 adet sarımsak (ince kıyılmış)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1/2 adet misket limonu suyu (arzuya göre limon suyu)
• 2 adet defne yaprağı

Tereyağlı Karides tarifi nasıl yapılır?

• Bir tavada sıvı tereyağı ve sıvı yağı eritin. Sonradan koymak için 1 yemek kaşığı soğuk tereyağını sonraya bırakın.
• Tereyağı kızmaya başlayınca sarımsak ve defne yaprağını ekleyin.
• Sarımsağın kokusu çıktıktan sonra karidesleri ekleyin ve ters yüz ederek karideslerin iki tarafını da pişirin.
• Son olarak baharatları ve yarım misket limonunu üzerilerine sıktıktan sonra 1 yemek kaşığı soğuk tereyağını da ekleyin ve erirken karıştırıp, bir kere kızdırıp ocaktan alın.