Terbiyeli Pırasa Yemeği Tarifi

Terbiyeli Pırasa Yemeği tarifi: Terbiyeli Pırasa Yemeği için gerekli malzemeler nelerdir? Terbiyeli Pırasa Yemeği nasıl yapılır?

Terbiyeli Pırasa Yemeği yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 6 dal pırasa
• 1 çay bardağı pirinç
• 1 adet havuç
• 1 çay bardağı zeytinyağı

Terbiyesi için:

• 1 yemek kaşığı (tepeleme) un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1/2 adet limonun suyu
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 su bardağı su

Terbiyeli Pırasa Yemeği tarifi nasıl yapılır?

• Pırasaları ve havucu yıkayıp halka halka dilimleyin.
• Zeytinyağını bir tencereye alıp, pırasaları ve havuçları güzelce kavurun.
• Terbiyesi için gereken malzemeleri bir kapta karıştırın, içine 3 bardak suyu ekleyip cıvıklaştırın ve sotelenmiş pırasalar ekleyin.
• Kalan bir bardak suyu da ilave edip, yıkadığınız pirinçleri de ekleyin ve güzelce karıştırıp altını kısın.
• Pırasalar yumuşayana dek 20 dakika kadar pişirin ve sıcak ya da soğuk servis edin. Afiyetler olsun!